A partir de 2017, os alunos da 8ª e 9ª séries de ambas as unidades do CEAT terão a carga horária de aulas de língua alemã e inglesa ampliadas. Cada série terá uma hora/aula a mais por semana de cada idioma. Desta forma, as turmas terão aulas nas terças e quintas-feiras a tarde, das 13h30min às 16h. Além disso, na Unidade Lajeado, a língua alemã estará no currículo da 1ª e 2ª séries do Ensino Fundamental.
O aprendizado de línguas estrangeiras faz parte do dia a dia dos alunos do CEAT desde a Educação Infantil. O ensino constante e integrado com outros componentes curriculares vem trazendo resultados tanto para os estudantes durante a sua caminhada no CEAT, quanto para os ex-alunos, que têm ampliadas as suas oportunidades de estudo, pesquisa, trabalho e contatos pessoais.
Aliados à proposta do projeto pedagógico do colégio, os idiomas são trabalhados pelos professores com o intuito de ensinar as quatro competências indicadas pelo Marco Comum Europeu: falar, ouvir, ler e escrever.